Pasión por el vino

El almacenamiento ideal para el vino

Hay un gran número de muebles y soportes para almacenar el vino, y cada uno tiene un diseño y unas características diferentes. Algunos vienen en un estuche de madera, como los que se pueden encontrar en estuchescairo.com, y otros en cajas de cartón. Entonces, ¿cuál es la forma óptima de almacenar el vino?

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10 reglas para comprar, almacenar y beber vino

Muchos encuentran el mundo del vino algo confuso o complicado, por los términos y los matices que desprende.

Pero no es necesario saber tantas cosas acerca del vino para disfrutarlo.

Estas 10 reglas aúnan el conocimiento que necesitas para comprar, almacenar y beber de la mejor manera el vino.

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Cómo abrir una botella de vino correctamente

Parece algo fácil, comprar una botella de vino, quitarle el envoltorio, sacar el corcho y servir el vino para acompañarlo de las recetas de la página web tartardesalmon.com. Pero en algún punto de este proceso pasa algo y el corcho se rompe, o se introduce para dentro, o pasa algo que impide que tomes el vino.

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La mejor manera de conservar una botella de vino abierta

Cuando en una celebración se sirve una de estas recetas de calamares junto con vino, siempre se acaba con el problema de que hacer con la botella de vino abierta. A nadie le gusta comprar una botella de vino buena, y tener que tirar parte del vino porque no se ha terminado.

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Degustar un vino como un profesional

Todos reconocemos los sabores y los olores en la comida, pero no todos somos capaces de hacer lo mismo con los vinos. Y aunque muchas personas se empeñan en no saber reconocer estas sutilezas en el vino, si tienes la capacidad de describir los sabores y olores de la comida, también serás capaz de hacer lo mismo con el vino.

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¿Qué es un vino rosado?

El vino rosado tiene sus orígenes en la época de los romanos y los griegos, que consideraban a los vinos tintos ásperos e indeseables, en comparación con los rosados más suaves y ligeramente aromáticos.

El rosado se produjo en la Provenza, simplemente porque era el sitio más fácil para hacer vinos antes de la invención del corcho y de las botellas de vidrio resistente, herramientas que impiden la degradación del vino debido a la exposición de oxígeno.

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El mejor vino para la sangría

La sangría se ha convertido en una bebida con denominación de origen y solo puede denominarse así si está hecha en España y Portugal, lo cual nos convierte en los expertos de la sangría.

Lo cierto es que muchos no saben que vino hay que utilizar para hacer una sangría, ¿el más barato de todos? Total, lo vamos a mezclar con frutas y otros ingredientes y no se va a distinguir su sabor. ¿Un buen vino de reserva? Da un poquito de pena gastarse tanto dinero en un vino de calidad para "desperdiciarlo" mezclándolo con otros ingredientes más corrientes. ¿Mejor uno intermedio? En el medio está la virtud, que dice el refranero español.

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10 palabras para entender mejor el vino

Cuando hablas de vinos, el lenguaje es muy importante. Todos hemos estado de pie en el pasillo de los vinos, paralizados por la diversidad de opciones y aturdido por el lenguaje confuso que describe cada botella. Ahora se compra comida y vino online, pero palabras como afrutado, seco, roble o semiseco nos resultan totalmente desconocidas en este contexto.

Hablar de vino puede ser intimidante, pero no tiene por qué serlo si conoces estas 10 palabras.

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